Ultrasoniki dispersiýa köp halatlarda emulsifikatorsyz ulanylyp bilner, Phacoemulsifikasiýa 1 μ M ýa-da ondanam az alyp biler.Bu emulsiýanyň emele gelmegi, esasan, dargadyjy guralyň ýanyndaky ultrases sesiniň güýçli kawitasiýa täsiri bilen baglanyşyklydyr.

Ultrasoniki dispersiýa iýmit, kosmetika, lukmançylyk, himiýa we ş.m. ýaly köp ugurda giňden ulanyldy.

Ultrases barlagynyň iýmit dispersiýasynda ulanylmagy, adatça, üç ýagdaýa bölünip bilner: suwuk-suwuk dispersiýa (emulsiýa), gaty suwuk dispersiýa (asma) we gaz-suwuk dispersiýa.

Suwuk-suwuk dispersiýa (emulsiýa): laktoza etmek üçin ýag emulsiýa edilen bolsa;Sous öndürilende çig malyň ýaýramagy.

Gaty suwuk dispersiýa (asma): poroşok emulsiýasynyň ýaýramagy ýaly.

Gaz suwuklygynyň dispersiýasy: mysal üçin, gazlandyrylan içgi suwuny öndürmek, durnuklylygy ýokarlandyrmak üçin CO2 siňdiriş usuly bilen gowulaşyp biler.

Şeýle hem nano materiallary taýýarlamak üçin ulanylyp bilner;Ultrases dispersiýa suwuk faza mikroekstrasiýa tehnologiýasy arkaly süýt nusgalarynda Dipanyň yzyny çykarmak we baýlaşdyrmak ýaly iýmit nusgalaryny tapmak we derňemek üçin.

Banan gabygynyň tozy ultramelewşe dispersiýa we ýokary basyşly bişirmek bilen öňünden taýýarlandy, soň bolsa amilaza we proteaz bilen gidroliz edildi.Öňünden duýulmazdan we ferment bilen bejerilmedik ereýän iýmit süýümi (IDF) bilen deňeşdirilende, suw saklaýyş ukyby, suw saklaýyş kuwwaty we deslapky synagdan soň LDF-iň çiş ukyby ep-esli gowulaşdy.

Çaý dopan liposomalaryny inçe filmli ultrases ses dispersiýasy usuly bilen taýýarlamak, çaý dopanyň bio-elýeterliligini ýokarlandyryp biler we taýýarlanan çaý dopan liposomlary gowy durnuklylyga eýe.

Lipaz ultrases dispersiýasy bilen herekete getirildi.Ultrases dispersiýa wagtynyň uzalmagy bilen ýükleniş tizligi ýokarlandy we 45 minutdan soň ösüş haýal boldy;Ultrases dispersiýa wagtynyň uzalmagy bilen immobilizirlenen fermentiň işjeňligi kem-kemden ýokarlandy, 45 minutda uly gymmata ýetdi we soňra peselip başlady.Fermentleriň işjeňliginiň ultrases şöhlelendiriş wagtyna täsir etjekdigini görmek bolýar.